por Parragon Books, Love Food Editors · Parragon Book Service Ltd · tapa dura · ISBN 9781445442860
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«100 Recipes Tapas» es el recetario de cocina española de Love Food Editors y Parragon Books, publicado por Parragon Book Service Ltd en tapa dura.
El recetario reúne un centenar de recetas de tapas al estilo tradicional español, pensadas para compartir en reuniones o con bebidas. Las preparaciones incluyen aceitunas aliñadas, tortilla española, mariscos, verduras, carnes, huevos y queso, con instrucciones sencillas y fotografías.
Pertenece a la serie '100 Everyday Recipes' y fue publicado en 2011, con 208 páginas y texto en inglés.
Pensado para quienes se inician en la cocina y también útil como libro de consulta para ideas de aperitivos para compartir.
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