por Sara Lewis · Blume (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769563
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«200 sopas y caldos» es el libro de cocina de Sara Lewis, publicado por Blume (Naturart) en tapa blanda (240 páginas, en español).
Recetario con 200 propuestas de sopas y caldos para el día a día, con elaboraciones sencillas y productos habituales. Reúne platos variados, saludables y sabrosos, pensados para cualquier nivel de cocina y para distintas ocasiones, tanto en comidas diarias como en preparaciones más especiales.
Pertenece a la colección «200 recetas» de Blume. La primera edición en lengua española se publicó en 2011.
Para cocineros de cualquier nivel, desde principiantes hasta quienes quieren ampliar su repertorio de platos de cuchara con recetas sencillas.
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