por Todolibro, Equipo · TODOLIBRO · tapa dura · ISBN 9788498060546
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«Cocina española» es el libro de cocina de Equipo Todolibro, publicado por Todolibro en tapa dura (400 páginas, en español).
Libro de cocina con fotografías a todo color: un recorrido por la gastronomía española que reúne recetas tradicionales de distintas zonas, como el pote gallego, el gazpacho andaluz o el pisto bilbaíno, con su explicación paso a paso.
Pertenece a la colección Miniprácticos de Todolibro y fue publicado el 13 de septiembre de 2004.
Pensado para cocineros caseros que quieran preparar platos españoles con un recetario muy ilustrado.
Descubre libros de segunda mano de Equipo Todolibro.
