por Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430557035
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«Cocina española con Thermomix» es el libro de cocina del Equipo Susaeta, publicado por Tikal-Susaeta en tapa blanda, con 96 páginas en español.
Recetario para preparar con Thermomix desde el menú diario hasta platos de ocasiones especiales. Incluye sopas y cremas, verduras, carnes, pescados y postres, con instrucciones paso a paso y fotografías a todo color. Propone la Sopa mallorquina, el Pisto montañés, el Marmitako de salmón y el Ponche segoviano.
Pertenece a la colección El Rincón del Paladar; fue publicado en 2005.
Apto para lectores a partir de 16 años interesados en cocina regional española con robot de cocina.
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