por Equipo de Servilibro · Servilibro Ediciones S.A. · tapa blanda · ISBN 9788479715915
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«Cocina fácil: Pescado» es el recetario de cocina del Equipo de Servilibro, publicado por Servilibro Ediciones S.A. en tapa blanda (32 páginas, en español).
Recetario práctico dedicado al pescado, con recetas explicadas paso a paso e ilustraciones detalladas que facilitan seguir cada elaboración. Incluye propuestas sencillas, como el plato de pescado blanco con verduras que muestra la portada, pensadas para cocinar sin complicaciones y con buenos resultados.
Forma parte de la colección «Cocina fácil», que incluye también volúmenes de arroces, carnes, ensaladas, pasta, pollo, postres, salsas y verduras. Primera edición publicada en 2012.
Adecuado para principiantes que quieren aprender a cocinar pescado y para cocineros con experiencia que buscan un recetario breve y claro.
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