por Stella Maris Hervás, Anna Maria Perez · Fatherson. · tapa blanda · ISBN 9788485501021
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«Cocina fuerte de invierno» es el libro de cocina de Stella Maris Hervás y Anna Maria Pérez, publicado por Fatherson en tapa blanda (141 páginas, en español).
Recetario orientado al invierno: recopila recetas para los meses fríos, con platos pensados para aportar calor y nutrición. Incluye ilustraciones a color y sirve como manual de consulta para elaborar comidas de temporada en casa.
Volumen número 4 de la colección «Los libros de mucho gusto: La cocina paso a paso». Publicado en Barcelona en 1978 por Fatherson. ISBN 9788485501021.
Para cocineros que buscan platos de temporada con explicaciones ilustradas, paso a paso.
