por Maite Cuesta · Pirámide · tapa blanda · ISBN 9788436812053
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«Cocina para novatos» es la guía de cocina de Maite Cuesta, publicada por Pirámide en tapa blanda (437 páginas, en español).
Partiendo del ajetreado ritmo de vida en las grandes ciudades y de la falta de tiempo para comer bien, la obra reúne recetas sencillas con ingredientes habituales y consejos prácticos pensados para quienes se acercan por primera vez a la cocina.
Publicada en 1998, la obra se encuadra en cocina, bebida y hospitalidad; la portada de esta copia indica la 11.ª edición.
Pensado para quienes se inician en la cocina y buscan recetas sencillas con ingredientes que suelen tener en casa.
