por Joaquín González Sancho · Castellón Digital SL · tapa blanda · ISBN 9788412680263
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«Cocipanorama» es el ensayo de antropología social y cultural de Joaquín González Sancho (Castellón Digital SL, tapa blanda, 158 págs., en español).
«Cocipanorama» parte de la noción de universo sinestésico para analizar la cocina como hogar sensorial: explora los usos y affordances que surgen en ese entorno y reflexiona, desde la antropología social y cultural, sobre cómo los sentidos configuran la experiencia cotidiana del espacio doméstico.
La primera edición de «Cocipanorama» se publicó el 4 de abril de 2023; la obra está escrita en español y se enmarca en la antropología social y cultural.
Para lectores interesados en antropología social y cultural, sinestesia y la relación entre percepción, espacio doméstico y vida cotidiana.
