tapa blanda · ISBN 9781851524525
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«Cocktails» es una guía de coctelería de Joe Turner, publicada por Chancellor en tapa blanda (95 páginas, en inglés).
«Cocktails» es un recetario de coctelería que explica los fundamentos para preparar bebidas combinadas. Incluye recetas ilustradas en color, con los cócteles representados en diferentes copas y vasos para guiar también visualmente su elaboración.
Publicado en Londres en 1993, forma parte de la colección Cookery Library. La cubierta lleva el subtítulo «Every recipe illustrated in colour».
Para quienes empiezan en la coctelería y quieren contar con recetas ilustradas en color.
