por Agence Sucré salé · Tomawak éd. · tapa dura · ISBN 9782918416715
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«Cuisine d'hiver» es un libro de cocina de Agence Sucré salé, publicado por Tomawak éd. en tapa dura (299 páginas, en francés).
Recetario dedicado a la cocina invernal: reúne platos y preparaciones pensados para los meses fríos, con ingredientes de temporada y propuestas reconfortantes. Organizado como guía práctica, invita a aprovechar los productos propios del invierno y a dar calor a la mesa con recetas variadas.
Publicada en 2011 por Tomawak éd., la edición original está en francés y consta de 299 páginas en tapa dura.
Recomendado para cocineros que buscan recetas de temporada y platos reconfortantes para el invierno.
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