por Marc Estévez Casabosch · Cossetània · tapa blanda · ISBN 9788490341414
IVA incluido
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
«Deliciosa natura» es una guía de plantas silvestres comestibles de Marc Estévez Casabosch, publicada por Cossetània en tapa blanda (224 páginas, en catalán).
La obra propone un recorrido por la naturaleza cercana para aprovechar flores, hierbas y frutos silvestres en la cocina. Explica cómo reconocerlos, dónde encontrarlos, sus propiedades saludables y usos culinarios. Incluye veinte rutas para hacer con niños, con mapas, calendario de recogida y recetas.
«Deliciosa natura» se publicó en octubre de 2013, pertenece a la colección Altres natura e incluye ilustraciones de Jordi Play.
Apropiado para familias con niños, senderistas y aficionados a la naturaleza que quieran conocer alimentos silvestres cerca de casa.
