por Dean Ornish · HarperCollins · tapa blanda · ISBN 9780060925451
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«Eat More Weigh Less» es el libro de salud y nutrición de Dean Ornish, publicado por HarperCollins en tapa blanda (440 páginas, en inglés).
El programa Life Choice de Dean Ornish plantea una idea opuesta a las dietas restrictivas: no solo importa cuánto se come, sino qué se come. Propone una alimentación abundante basada en la calidad de los alimentos, no en la restricción de porciones, y aborda el bienestar emocional. Incluye 250 recetas gourmet saludables para el corazón.
Publicado originalmente en 1994, alcanzó el número uno en la lista de bestsellers de The New York Times y permaneció veinte semanas en ella.
Para lectores que buscan perder peso sin dietas estrictas y quieren entender la relación entre alimentación, salud y bienestar emocional.
