por Wendy Sweetser · Edilupa Ediciones, S.L. · tapa blanda · ISBN 9788493284305
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Descubre cómo incorporar el tofu en tu dieta diaria con este libro de cocina saludable. Wendy Sweetser te ofrece 100 recetas inspiradas en la cocina occidental y asiática, desde el tofu Ma Po hasta la pizza de tofu. Aprende sobre las propiedades nutricionales del tofu y disfruta de recetas llenas de estilo y sabor.
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