por Santiago Garrido Buj · EDITORIAL UNIVERSITAS S.A. · tapa blanda · ISBN 9788479911386
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«Gestión práctica de empresas turísticas» es el manual de gestión de Santiago Garrido Buj y coautores, publicado por Editorial Universitas S.A. en tapa blanda.
La obra aborda la gestión de empresas turísticas con un enfoque práctico. Está orientada al ámbito universitario y profesional, y ofrece conocimientos de administración y dirección aplicados a este sector, de modo que sirve como guía para quienes estudian o trabajan en turismo.
Primera edición de 2002. ISBN-10: 8479911387; ISBN-13: 9788479911386. Obra encuadrada en la categoría de negocios y economía.
Pensado para estudiantes y profesionales del turismo que buscan una aproximación aplicada a la gestión de empresas del sector.
