por Gema Gomez, Marc Wauters · Mango · tapa blanda · ISBN 9782317006012
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«Irrésistibles légumes» es el libro de cocina de Gema Gomez y Marc Wauters, publicado por Mango en tapa blanda (224 páginas, en francés).
El libro reúne 100 recetas sencillas y rápidas para cocinar verduras durante todo el año, con las verduras como plato principal. Incluye sopas, gratinados, tartas, rellenos y ensaladas, y un índice temático práctico. Forma parte de la colección 100% Cuisine y propone una cocina sabrosa y saludable con ingredientes cotidianos.
El título completo es «Irrésistibles légumes: 100 recettes inratables», pertenece a la colección 100% Cuisine de Mango y fue publicado en 2014.
Indicado para principiantes y cocineros con experiencia que buscan platos de verduras sencillos y saludables para el día a día.
