por unknown author · tapa blanda · ISBN 9788480559478
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«La cocina de hoy y de siempre. Mariscos» es un libro de cocina de autor no acreditado, publicado por FisicalBook en tapa blanda (192 páginas, en español).
Recetario dedicado a los mariscos, con recetas y técnicas para prepararlos. La portada muestra una ración de gambas cocidas con limón y un vaso de vino blanco, en la línea de una cocina casera de producto fresco del mar.
El recetario se publicó en 2006 y en portada figuran el título «La cocina de hoy» y el subtítulo «Mariscos».
Para quienes disfrutan cocinando marisco en casa y quieren ampliar su repertorio de recetas.
