por Unknown · Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788484475859
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«La cocina, todo un arte» es un libro de cocina de la colección «La buena cocina», publicado por Signo Editores en tapa blanda (176 páginas, en español).
El libro explica de forma clara y didáctica los distintos aspectos relacionados con los alimentos y su preparación para ser consumidos: desde recetas y consejos prácticos hasta las técnicas básicas de cocina. Incluye numerosas ilustraciones y fotografías a color que acompañan las explicaciones, y está pensado como un manual de consulta accesible para adentrarse en el arte culinario.
Pertenece a la colección «La buena cocina». Primera edición publicada el 1 de junio de 2013.
