por Roch Domerego · Baroch Editions · tapa blanda · ISBN 9791093523361
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«Le régime protéiné végétarien» es la guía de nutrición y salud de Roch Domerego, publicada por Baroch Editions en tapa blanda (72 páginas, en francés).
El autor parte de una contradicción: hacer deporte para adelgazar abre el apetito y exige alimentar los músculos. Su método combina dieta vegetariana rica en proteínas con productos de la colmena, quema grasas y evita el hambre y la fatiga. El plan regenera y reafirma el cuerpo, y puede seguirse a cualquier edad, tanto sedentario como deportista.
El subtítulo completo es «L'alimentation minceur et santé sans carences : les produits de la ruche à votre menu»; la obra se publicó en 2017.
Para un público general: sedentarios, deportistas y personas interesadas en dietas vegetarianas y en los productos de la colmena.
