por Sophie Cottin · Editions Petit à Petit · tapa dura · ISBN 9782849490860
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«Le riz de Ly» es el libro de cocina infantil de Sophie Cottin, ilustrado por Amandine Piu, publicado por Editions Petit à Petit en tapa dura y en francés.
El libro invita a los más pequeños a preparar platos tradicionales vietnamitas a través de once recetas, como rollitos de primavera, sopa pho de carne y arroz salteado. Presentado como un diario de viaje ilustrado, combina instrucciones de cocina con nociones de historia, mapas y curiosidades, e incluye palabras básicas en vietnamita.
Publicado en 2007, consta de 32 páginas y muestra en la portada la mención «Marmitontaine et Tonton».
Para pequeños cocineros que quieran iniciarse en la cocina y conocer la cultura vietnamita, con la ayuda de un adulto.
