Les aliments, mode d'emploi

Sinopsis de Les aliments, mode d'emploi

«Les aliments, mode d'emploi» es un libro de divulgación sobre la alimentación de Safia Amor, publicado por Castor Poche-Flammarion Jeunesse en tapa blanda.

Recorrido por los alimentos que se consumen a diario: cómo se fabrican las pastas, qué significa la etiqueta 'bio', si el tomate se ha comido siempre y cómo se conservaba la carne en el pasado. A lo largo de catorce capítulos revisa su origen, sus usos y las distintas maneras de guardarlos y cocinarlos.

Obra en francés, de 159 páginas, publicada el 15 de junio de 2000; medidas aproximadas: 12,5 × 17,3 cm.

Está pensado para jóvenes lectores de 10 a 12 años con curiosidad por la ciencia de la alimentación.