por Anne Wilson, Murdoch · H. KLICZKOWSKI · tapa blanda · ISBN 9788496241343
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«Meze Cocina Mediterránea» es el recetario de cocina mediterránea de Anne Wilson y Murdoch, publicado por H. Kliczkowski en tapa blanda (64 páginas, en español).
El libro se centra en las meze, aperitivos de origen griego que se sirven como pequeños bocados para compartir. Incluye recetas de cocina griega, pinchos y tapas, con fotografías de los platos y explicaciones sencillas, para preparar comidas saludables y sabrosas en reuniones con amigos y familiares.
Sexto volumen de la colección «Cocina»; edición publicada en 2004. ISBN 9788496241343.
Para aficionados a la cocina mediterránea que quieran preparar aperitivos fáciles y saludables para compartir en reuniones.
