por Thierry Roussillon · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788480168212
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Descubre el arte de la cocina creativa con 'Mi cocina de menús degustación' de Thierry Roussillon. Este libro te invita a explorar una colección de recetas innovadoras, diseñadas para deleitar incluso a los paladares más exigentes. Con una mezcla de sabores, platos reinventados y combinaciones sorprendentes de ingredientes de diversas culturas, este libro te guiará en la creación de exquisitas tapas y pequeños platos que harán las delicias de tus invitados. Perfecto para aquellos que buscan disfrutar de la cocina y sorprender con presentaciones originales y llenas de sabor.
