por The Silver Spoon Kitchen · Phaidon Press · tapa dura · ISBN 9780714873855
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Descubre los sabores auténticos de una de las regiones más queridas de Italia con 'Nápoles y la Costa Amalfitana'. Este libro de cocina te lleva en un viaje gastronómico a través de la impresionante región de Italia, presentando platos deliciosos y auténticos, desde los antipasti hasta los postres. Con capítulos dedicados a ingredientes clave como la mozzarella de búfala de Benevento y los tomates de San Marzano, este libro es una colección de recetas imprescindible para cualquier amante de la cocina italiana.
