por Philip van Zyl · John Platter · tapa dura · ISBN 9780987004680
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«Platters 2019 South African Wine Guide» es la guía del vino sudafricano de Philip van Zyl, publicada por John Platter en tapa dura (712 páginas, en inglés).
Guía de referencia sobre el vino sudafricano: reúne más de 8.000 vinos de más de 900 productores y puntúa cada referencia con valoraciones independientes, combinando catas a ciegas y con conocimiento de marca, con equivalencias en escala de 100 puntos. Incluye además información práctica sobre las regiones vinícolas para conocerlas y viajar.
Es la 39.ª edición de la guía anual Platter's, serie publicada desde 1980; este volumen apareció en noviembre de 2018.
Una obra de consulta para aficionados al vino y profesionales del sector que deseen explorar la producción sudafricana y planificar visitas a sus regiones vinícolas.
