por Tom Bridge · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781405414500
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«Pollo» es el recetario de cocina de Tom Bridge, publicado por Parragon en tapa blanda (256 páginas, en español).
Recetario con 120 recetas de pollo de distintas cocinas, con preparaciones pensadas para hacer en casa. Incluye opciones para dietas y propuestas saludables que dan variedad y convierten el pollo en el ingrediente principal.
Volumen 6 de la colección «Recetas sabrosas».
Para cocineros caseros que buscan recetas sencillas, saludables y variadas de pollo.
