Repostería monacal de las Hermanas Clarisas

Sinopsis de Repostería monacal de las Hermanas Clarisas

Descubre los secretos de la repostería monacal con este libro de recetas tradicionales de las Hermanas Clarisas. El libro incluye 194 recetas de postres y dulces provenientes de 70 monasterios diferentes. Aprende a elaborar deliciosos postres con ingredientes sencillos y técnicas ancestrales, transmitidas de generación en generación por las monjas clarisas.