por Jean-Pierre Coffe · MARABOUT · tapa blanda · ISBN 9782501056175
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Descubre los secretos de la cocina francesa con "SOS Cuisine" de Jean-Pierre Coffe. Este libro es una guía completa para simplificar la preparación de alimentos y dominar recetas deliciosas. Aprende trucos originales y útiles para tus comidas diarias, desde cómo montar una mayonesa perfecta hasta cómo cortar aves de corral con maestría. Con 450 consejos prácticos y 360 recetas, este libro es un imprescindible en tu cocina.
critico de comida y presentador francés
