por TLC-Foto-Studio, Collectif · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625116172
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«Tapas» es el libro de cocina de TLC-Foto-Studio y Collectif, publicado por NGV en tapa blanda (256 páginas, en alemán).
Recetario de tapas españolas que reúne más de cien recetas, entre clásicas, populares y propuestas de tendencia, pensadas para distintas ocasiones. Cada plato viene explicado en detalle y el volumen se apoya en una presentación práctica y atractiva, con numerosas fotografías apetitosas de los bocados.
Edición en alemán publicada el 27 de agosto de 2015; en portada figura el subtítulo «Les classiques du tempérament espagnol».
