por Nigel Slater · Harperperennial · tapa blanda · ISBN 9781841154718
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«Toast: The Story of a Boy's Hunger» es la autobiografía de Nigel Slater, publicada por HarperPerennial en tapa blanda (256 páginas, en inglés).
Nigel Slater rememora su infancia en la Inglaterra suburbana de los años sesenta a través de la comida: las tostadas quemadas de su madre, el arroz con leche, los espaguetis del padre y el estofado del Boxing Day. Gustos y aversiones alimentarios dibujan un retrato del paso a la adolescencia y del despertar sexual.
El libro recibió la distinción British Book Awards Biography of the Year. Nigel Slater ha sido columnista gastronómico del Observer durante más de tres décadas.
Este libro se dirige a lectores de memorias, biografías y gastronomía, especialmente interesados en la Inglaterra de los años sesenta.
