por Marta Miranda Arbizu · Larousse · tapa blanda · ISBN 9788417720483
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«#Topadentro con Slow cooker» es el recetario de Marta Miranda para olla de cocción lenta, publicado por Larousse en tapa blanda (224 páginas, en español).
Recetario de cocina sin prisas para olla de cocción lenta: cada propuesta se prepara poniendo los ingredientes en el aparato y dejándolos cocinar, sin sofreír, dorar ni reducir. Incluye fotografías de los ingredientes dentro de la olla y del plato terminado, cantidades, paso a paso, temperatura, tiempo de cocción y consejos de Marta Miranda.
Es el tercer recetario de Marta Miranda en la serie «Slow cooker» de Larousse, publicado el 19 de septiembre de 2019.
Para aficionados a la olla de cocción lenta que quieren cocinar platos con poco trabajo y sin pasos previos de fritura o dorado.
