per Marina Filippelli · Blume (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480769082
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«200 recetas para wok» és el receptari de cuina de Marina Filippelli, publicat per Blume (Naturart) en tapa tova (240 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat al wok amb 200 propostes que combinen plats clàssics i contemporanis. Inclou receptes de carn i peix, arrossos, fideus i idees vegetarianes, amb ingredients fàcils de trobar i tècniques a l'abast de qualsevol cuiner. Les fotografies a tot color mostren l'acabat dels plats i acompanyen unes instruccions clares.
El llibre pertany a la col·lecció «200 Recetas»; l'edició registrada és la quarta i el títol original és «200 Wok Recipes».
Per a cuiners de qualsevol nivell que vulguin inspirar-se amb el wok diàriament, tant amb receptes clàssiques com amb propostes més actuals.
