per Ghislaine Bénady, Hamlyn · Octopus Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780600622666
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«200 Tagines and Moroccan Dishes» és el llibre de cuina marroquina de Ghislaine Bénady (Octopus Publishing Group, tapa tova, 240 pàgines, en anglès).
Llibre de cuina marroquina amb més de dues-centes receptes: sopes, tagines, kebabs, cuscús i dolços, inclosos pastissos amb safrà. Recull preparacions tradicionals com les llimones en conserva i ofereix fotografies en color amb instruccions clares per a cada elaboració.
Publicat el 2012, pertany a la sèrie Hamlyn All Colour Cookery.
Per a cuiners de tots els nivells interessats en la cuina marroquina o a ampliar el seu receptari amb plats nord-africans.
