per Mònica Garcia Massagué · tapa dura · ISBN 9788415224839
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«501 receptes catalanes que has de conèixer abans de morir» és el receptari català de Mònica Garcia Massagué, publicat per Ara Llibres en tapa dura.
El receptari aplega 501 receptes catalanes que l'autora considera imprescindibles i les organitza com un recorregut per les comarques de Catalunya, amb atenció als productes i sabors locals. Josep Roca, del Celler de Can Roca, el destaca com una invitació a conèixer la cuina catalana a través dels seus plats.
Escrit en català, té 336 pàgines en tapa dura i es va publicar el 5 de novembre de 2012 (ISBN 9788415224839).
Per a aficionats a la cuina tradicional i lectors que vulguin aprofundir en la gastronomia catalana.
