per Priya Wickramasinghe, Carol Selva Rajah · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781741967548
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«A Little Taste of India», de Priya Wickramasinghe i Carol Selva Rajah, és un llibre de cuina índia publicat per Murdoch Books en tapa tova.
Llibre de cuina que recorre la diversa gastronomia de l'Índia i inclou especialitats del Panjab com el tandoori, plats de tradició mogol com el korma i el kofta, i opcions vegetarianes d'arrel budista i hindú. L'acompanya un reportatge fotogràfic sobre els llocs i les persones que donen context a aquests sabors, amb fotos dels plats i del seu entorn.
Publicat l'1 de novembre de 2009, té 256 pàgines i text en anglès; està catalogat a Llar i Cuina.
Per a aficionats a la cuina índia que vulguin preparar receptes clàssiques i conèixer els llocs i les històries que les acompanyen.
