per Edimat Libros · Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497640510
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Alta cocina vegetariana» és el llibre de cuina d'Edimat Libros, publicat per Edimat en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes de cuina vegetariana amb plats d'inspiració internacional i tècnica d'alta cuina. Explica pas a pas la preparació de receptes saboroses i mostra l'ús d'ingredients quotidians per enriquir els plats, amb instruccions clares i il·lustracions detallades que guien cada elaboració. Inclou trucs per aprofitar la versatilitat de verdures i llegums en menjars sans i equilibrats.
Pertany a la sèrie «Cocina paso a paso», col·lecció de llibres de receptes de cuina nacional i internacional.
Indicat per a qui vol iniciar-se en la cuina vegetariana i també per a cuiners amb experiència que busquen noves idees.
