per Unknown · Signo Editores · tapa blanda · ISBN 9788495060396
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Aves y caza» és un llibre de cuina de la col·lecció «La buena cocina», publicat per Signo Editores en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes centrat en la preparació d'aus i peces de caça, amb receptes i consells per cuinar aquestes carns. Inclou plats pensats per a ocasions especials i aporta idees per treure partit als ingredients i sorprendre els convidats.
El llibre és la primera edició, publicada l'1 de maig de 1999 a Espanya, i pertany a la col·lecció «La buena cocina».
Per a aficionats a la cuina que vulguin ampliar el seu repertori de receptes amb carn d'aus i caça i sorprendre els seus convidats.
