per Peter Bohrmann · tapa blanda · ISBN 9780862883799
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«The Bartender's Guide» és la guia de còctels de Peter Bohrmann, publicada per Greenwich Editions el 2007 en rústica (560 pàgines, en anglès).
Receptari de cocteleria amb més de 1.400 receptes, des de còctels curts i llargs fins a opcions calentes o sense alcohol. Descriu l'equip de bar, els ingredients, les tècniques de barreja i la decoració de les copes, amb propostes per a diferents gustos.
Recomanat per a aficionats a la cocteleria i professionals de l'hostaleria que cerquin un ampli receptari de referència.
