per María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613056
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de Oro de la Cocina nº 28» és un receptari de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicat per S. A. de Promoción y Ediciones en tapa dura.
Recopilació internacional de receptes de cuina, ordenades de la A a la Z i presentades com a plats ja provats i classificats. La seva estructura alfabètica permet localitzar ràpidament un plat o ingredient dins d'una col·lecció pensada com a enciclopèdia culinària.
Volum 28 de la col·lecció «Biblioteca de Oro de la Cocina». Edició de 1984, amb 64 pàgines i text en castellà.
Per a aficionats a la cuina i col·leccionistes de receptaris clàssics que busquen una referència ordenada de plats internacionals.
Tapa blanda
