per N. c. · Club Internacional del Libro. · tapa dura · ISBN 9788474612745
IVA inclòs
Última unitat!7 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Biblioteca de Oro de la Cocina. Técnicas Básicas. Volumen 0» és la guia culinària d'autor anònim, publicada per Club Internacional del Libro en tapa dura.
Aquest volum de la Biblioteca de Oro de la Cocina se centra en les tècniques culinàries bàsiques i reuneix receptes del món provades i ordenades alfabèticament. És una guia pràctica per a qui s'inicia a la cuina i vol assentar els fonaments.
Volum 0 de la col·lecció Biblioteca de Oro de la Cocina, publicat el 1985; 62 pàgines amb il·lustracions en color i índex, en castellà.
Per a aficionats a la gastronomia que busquen una primera aproximació a les tècniques culinàries.
En teoria de la complexitat, la classe de complexitat NC és el conjunt de problemes de decisió que es poden resoldre en un temps polilogarítmic en un computador paral·lel amb un nombre polinòmic de processadors. Dit d'una d'altra manera, un problema és a NC si existeixen unes constants c i k tals que es pot solucionar en temps O(logc n) fent servir un nombre O(nk) de processadors paral·lels.
