per Laura Washburn · Óptima · tapa dura · ISBN 9788496250291
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Bistro. Tradicionales recetas francesas» és el llibre de cuina de Laura Washburn, publicat per Óptima en tapa dura.
Llibre de receptes que recorre la cuina francesa clàssica dels bistrots, amb receptes de plats tradicionals com sopes i guisats per al dia a dia. Les fotografies de Martin Brigdale mostren l'estil d'una taula de bistrot i acompanyen les elaboracions.
Edició en castellà de 144 pàgines, publicada el 2004, amb fotografies de Martin Brigdale.
Per a aficionats a la cuina francesa que busquen plats clàssics de bistrot per preparar a casa.
Descobreix llibres de segona mà de Laura Washburn.
