per Dave Miller · Storey Publishing, LLC · tapa blanda · ISBN 9781612120508
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Brew Like a Pro: Make Pub-Style Draft Beer at Home» és la guia de Dave Miller per elaborar cervesa de barril estil pub a casa, en tapa tova (272 pàgines).
Dave Miller, cerveser professional, explica com muntar una petita cerveseria casera de gra sencer en uns 18 peus quadrats i servir cervesa de barril estil pub. Inclou receptes de lots petits, tècniques de qualitat i consistència, i un sistema de barril que conserva la cervesa fresca durant mesos sense embotellar.
Dave Miller va ser mestre cerveser a Blackstone Brewery (Nashville) i ha rebut el premi a la trajectòria de l'American Homebrewers Association.
Per a aficionats a l'elaboració casera de cervesa que vulguin fer el salt a un sistema de barril i millorar la consistència de les seves receptes.
