per Family Circle Editors · tapa blanda · ISBN 9780864114099
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Classic Essential Curries» és un llibre de cuina de Family Circle Editors, publicat per Murdoch Books en tapa tova (64 pàgines, en anglès).
Recull de curris clàssics de l'Índia, Tailàndia, Malàisia, Birmània i Indonèsia, i algunes versions occidentals amb pols i pasta de curri. Inclou vindaloo de vedella, kofta de xai, curri verd tailandès de peix, rogan josh, curri de verdures, laksa i acompanyaments, amb instruccions pas a pas i fotografies.
Forma part de la sèrie Hawthorn Classic Essentials, també publicada com a Mini Cookbook Series. Edició original de 1995.
Per a cuiners casolans que vulguin preparar curris clàssics de diverses tradicions; les instruccions pas a pas i les fotografies ajuden a seguir.
