per THE EDITORS OF TIME-LIFE BOOKS · tapa blanda · ISBN 9780705420426
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Clever with Cheese» és un receptari de cuina dels editors de Time-Life Books, publicat per Time-Life Books en rústica, en anglès.
Un receptari dedicat al formatge com a ingredient principal. Reuneix receptes i tècniques per cuinar amb ell i mostra com aprofitar-ne la versatilitat en diferents preparacions, amb plats variats pensats per integrar el formatge de manera pràctica.
Publicat originalment el 1994. L'obra s'emmarca en la categoria Cooking (Cheese) i el text és en anglès.
Pensat per a cuiners aficionats i amants del formatge que volen ampliar el seu repertori de receptes amb aquest ingredient.
