per Varios Participantes · Parragon · tapa blanda · ISBN 9781407584980
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina española» és el llibre de cuina de Varios Participantes, publicat per Parragon en tapa tova (240 pàgines, en castellà).
Recull de gastronomia espanyola que reuneix 112 receptes, des de tapes per compartir fins a la paella. El llibre recorda l'herència de fenicis, romans i àrabs en les vinyes, oliveres i arrossars de la península, i acompanya cada capítol amb introduccions, consells pràctics, instruccions clares i fotografies de cada plat.
El recull publicat el 2009 es va presentar en tapa tova, amb 240 pàgines, un pes de 640 g i unes dimensions de 16,6 x 2,3 x 20,8 cm.
Adequat per a aficionats a la gastronomia espanyola que vulguin preparar des de tapes fins a la paella seguint instruccions clares.
