per Anne Wilson · konemann · tapa blanda · ISBN 9783895088278
IVA inclòs
Última unitat!3 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Indonesia» és el llibre de cuina d'Anne Wilson, publicat per Konemann en tapa tova (64 pàgines, en castellà).
Llibre de receptes dedicat a la gastronomia d'Indonèsia. Inclou preparacions d'arròs i fideus, plats de curri i postres, i explica com emprar ingredients frescos i espècies aromàtiques. L'autora descriu tècniques senzilles per cuinar plats tradicionals indonesis a casa.
Per a cuiners i lectors interessats en la cuina asiàtica que vulguin descobrir receptes indonèsies tradicionals.
