per Ana María Pérez Martínez · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764827
IVA inclòs
Última unitat!2 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina mediterránea» és el llibre de cuina d'Ana María Pérez Martínez, publicat per Blume (Naturart) en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
Inclou 50 receptes dels països mediterranis, amb plats clàssics i actuals: pasta, peix fresc, carns i postres lleugers. Són receptes senzilles i saludables, orientades a cuiners amb poca experiència que volen preparar a casa plats d'inspiració internacional. L'obra evoca les aromes d'herbes, oli d'oliva i fruits madurs al sol.
Publicat el 2004, forma part de la col·lecció «Cocina Tendencias» de Blume.
Adequat per a qui s'inicia a la cuina i busca receptes senzilles i saludables d'inspiració mediterrània.
professor d'universitat alemany
