per Rosemary Wadey · Tecnica Cp 67 · tapa dura · ISBN 9789875130036
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Mexicana: paso a paso» és el llibre de cuina de Rosemary Wadey, publicat per Tecnica Cp 67 en tapa dura (80 pàgines, en castellà).
El llibre recorre la cuina tradicional mexicana amb receptes de plats com tacos, enchiladas, moles i tamales. Explica cada preparació amb indicacions pas a pas i ingredients assequibles, de manera que tant qui s'inicia a la cuina com qui ja cuina amb soltesa pugui elaborar-los a casa.
Aquesta edició en castellà de «Mexican (Cooking for Today)» es va publicar el 1998; l'obra original va aparèixer el 1993.
Pensat per a aficionats a la cuina mexicana, des de principiants que necessiten instruccions clares fins a cuiners amb experiència que volen revisitar els clàssics.
Descobreix llibres de segona mà de Rosemary Wadey.
