per Zabert Sandmann, Cristina Rodríguez Fischer · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480765046
IVA inclòs
Última unitat!8 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina sana» és el receptari de cuina de Zabert Sandmann i Cristina Rodríguez Fischer, publicat per BLUME (Naturart) en tapa tova (96 pàgines, en castellà).
Adreçat a qui gaudeix menjant fora i vol cuinar a casa plats internacionals, senzills i nutritius. Reuneix cinquanta receptes amb mètodes baixos en greix i sabors refinats, com pit de pollastre amb verdures a la taronja, ratatouille al forn amb herbes o crêpes de verdura asiàtica, per mantenir una dieta sana sense perdre sabor.
L'edició en castellà es va publicar el 2004 i forma part de la col·lecció Cocina Tendencias, publicada per BLUME (Naturart).
Pensat per a cuiners novells i públic jove que vol replicar a casa plats de restaurant amb receptes sanes i internacionals.
Descobreix llibres de segona mà de Carlos R. Fischer.
