per Ana Mª Calera · BRUGUERA: LIBRO PRACTICO · tapa blanda · ISBN 9788402082862
IVA inclòs
Última unitat!4 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina Vasca» és el receptari de cuina regional d'Ana Mª Calera, publicat per Bruguera en tapa tova (100 pàgines, en castellà).
Receptari dedicat a la cuina del País Basc dins d'una sèrie de cuina regional espanyola. Agrupa receptes tradicionals de la zona i proposa preparar a casa plats clàssics de la gastronomia basca.
Tercer volum de la sèrie «Las mejores recetas de la cocina regional española», dins la col·lecció «Libro Práctico» de Bruguera. Publicat el 1981.
Per a lectors interessats en la gastronomia espanyola i en llibres pràctics de cuina regional.
Libro de bolsillo
