per Mateo Sierra Ballarín · ANAYA MULTIMEDIA · tapa dura · ISBN 9788441541733
IVA inclòs
Última unitat!5 persones el tenen al carret
Mètodes de pagament disponibles
Més de 2 milions de productes venuts
I més de 800.000 títols en estoc
Garantia de qualitat Hamelyn · revisat i verificat, o et tornem els diners
«Cocina vegetariana sin gluten» és el receptari de Mateo Sierra Ballarín, publicat per Anaya Multimedia en tapa dura (240 pàgines, en castellà).
Mateo Sierra Ballarín proposa un receptari vegetarià sense gluten en què les verdures i fruites fresques són les protagonistes. Les receptes, en bona part veganitzables, estan pensades per a qualsevol àpat del dia i per fer-se amb pocs estris. El llibre defensa la cuina natural com a via per sentir-se amb energia i tenir cura del cos i de l'ànima.
El llibre pertany a la col·lecció Libros singulares i la seva primera edició va aparèixer l'octubre de 2019.
Està pensat per a cuiners que vulguin preparar plats vegetarians sense gluten amb productes frescos i receptes senzilles, sense renunciar al sabor.
